2006年 2月20日 広島県 藤井酒造
広島県、藤井酒造様を招いて、今年最初のお酒の会を催しました。
「龍勢」の銘柄で人気がある、江戸末期からつづく歴史のある酒蔵です。明治14年の第1回全国清酒監評会で金賞を受賞したことでも有名。八反米という珍しい酒米を使うなど、造りにも大変こだわっており、旨味たっぷりで芳醇なお酒が特徴でしょうか。自分も大好きな銘柄のひとつですね。藤井副社長の楽しい人柄もあり、笑いいっぱいの酒宴となりました。この時期の楽しみである、濁り酒、抜群に美味しかったです。
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